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31.12.2015

Einen guten Rutsch ins neue Jahr!

 





















       Ihr Lieben,

Ich wünsche Euch und Euren Liebsten jetzt schon mal einen guten Rutsch ins neue Jahr! Lasst es krachen, aber passt auf Euch auf, damit das Hineinschlittern in 2016 keine schlechte Erinnerung wird.

Vielen Dank für Eure Treue und Wir lesen Uns im neuen Jahr!

Eure




30.12.2015

{GIVEAWAY} - And the winner is...

Heute ist es soweit: die Gewinnerin meines Christmas Giveaways wird bekanntgegeben. Als erstes möchte ich mich jedoch bei Allen bedanken, die mitgemacht haben. Danke für eure Klicks, Tweets und Kommentare!

Leider kann es nur eine Gewinnerin des Kiko-Sets + Essence Lippenstiftes geben. Also nicht traurig sein, denn es sind weitere Giveaways geplant. Und nun zum interessanten Teil... gewonnen hat:

Sandra L.


Herzlichen Glückwunsch! Eine Mail ist auf dem Weg zu Dir!


Vielen Dank nochmals und habt noch einen schönen Tag!
Eure

27.12.2015

Sundays Soundtrack #11



Eure
 

Immer wieder Sonntags - Weihnachtswoche

|Gesehen| Star Wars: Das Erwachen der Macht, Medical Detectives (wie immer eigentlich), The Diabolical
|Gelesen| viele Weihnachtsgrüße von lieben Menschen, ein paar Kurzgeschichten von Edgar Allan Poe
|Gehört| Weihnachtslieder, Meisterwerke der Klassik und The Wombats
|Getan| die restlichen Geschenke besorgt und alles eingepackt, mit meinem Bruder im Kino gewesen, Weihnachten gewuppt (ergo: Weihnachtsessen komplett allein gemacht, Baum geschmückt, Megaeinkauf getätigt...), gestern bei der Besten mit den Besten Weihnachten gefeiert, ein Nintendeo 64-Super Mario Kart Tunier veranstaltet
|Gegessen| viel, wie wahrscheinlich jeder. Drei Tage lang Klöße, Rotkohl und Rindfleisch... das super Weihnachtsdinner bei der Besten (ihr Freund hatte alles selber gekocht - göttlich!!!)
|Getrunken| Cola Zero, Wasser, Chai Tea, Cappuccino und selbstgemachten Eierlikör
|Gedacht| Bis Silvester faste ich jetzt aber... und mache Sport.
|Gefreut| über die Familie und meine tollen Freunde! Über meinen Bruder, der genau weiß, was man mir schenken kann! Über den neuen Star Wars Film.
|Gelacht| über meine Freunde, oder besser gesagt mit meinen Freunden. Über die Luftnot nachdem wir alles aufgegessen haben.
|Geärgert| über Dinge, die im neuen Star Wars Film passieren. (<- ja, über sowas ärger ich mich. :D)
|Gewünscht| Größe 38.... :D
|Gekauft| Lebensmittel! Wer hat das diese Woche nicht getan?! Und Popcorn im Kino...
|Geklickt| Instagram...habe gerade eine "Ich-muss-das-auf-Insta-posten"-Phase...

Ihr findet mich bei Instagram unter @ti_nk

 

Das "Einen Tag vor Heiligabend noch einkaufen gehen"-Selfie // Star Wars im Kino // Christmas Giveaway auf dem Blog (ihr könnt noch teilnehmen)

Hauptsache es glitzert Part 1 // Weihnachtsessen // Hauptsache es glitzert Part 2




Bestes Weihnachtsgeschenk: Jawbone Fitnesstracker // I love it: YSL Black Opium






Weihnachtsdinner bei der Besten // Super Mario Kart Tunier // Post-Christmas Kaffee - der war nötig!






Eure

24.12.2015

Frohe Weihnachten.

Ich wünsche Euch und Euren Lieben Frohe Weihnachten und schöne Festtage! Esst gut und reichlich, stresst Euch nicht und genießt die Zeit mit Euren Liebsten!





21.12.2015

{GIVEAWAY} - Kiko Set + mein liebster Essence Lippenstift

Hohoho! Ja auch hier wird es heute ein bisschen weihnachtlich, denn es sind ja nur noch ein paar Tage und dann ist schon Heiligabend. Dies habe ich mir zum Anlass genommen um einem von euch eine kleine Freude zu machen und zu beschenken. Deswegen gibt es heute mein...


Zu gewinnen gibt es ein Kiko- Set bestehend aus einem Twin Stars-Set in "03 Radiant Mauve" (Lippenstift + Nagellack), zwei Kiko Nagellacken und meinem liebsten Essence Lippenstift in "14 Adorable Matt!".








Ihr wollt mitmachen? Super! Per Rafflecopter könnt ihr direkt mitmachen und euch Lose "verdienen". Super einfach und unkompliziert. Es gibt drei verschiedene Möglichkeiten teilzunehmen:

  1. Hinterlasst unter diesem Post ein Kommentar und beantwortet mir diese Frage: Welcher ist euer liebster Chrstmas Song? (1 Los)
  2. Twittert über das Giveaway. (2 Lose)
  3. Besucht meine Facebookseite. (1 Los)
Das Giveaway endet am 29.12.2015! Offen für Deutschland, Österreich und die Schweiz!


a Rafflecopter giveaway

Habt noch einen schönen Tag,
Sabrina 
19.12.2015

Four Faves on Friday #25


Heute mal etwas anders, denn in wenigen Tagen ist schon Weihnachten und meine liebste jetzige Beschäftigung ist es, all die Geschenke schön einzupacken. Gerne benutze ich dazu ausdruckbare Geschenkanhänger aus dem Internet. Dort findet man viele schöne "Tags", die ganz liebevoll gestaltet wurden. Vier davon habe ich euch heute hier zusammengetragen: 


Habt noch einen schönen Tag,

Sabrina

17.12.2015

{REZEPT} - Zucchininudeln mit Bolognese

Nudeln sind göttlich! Egal ob Spaghetti, Linguine, Fussili oder Maccheroni...sie sind einfach köstlich. Leider sind sie auch Kohlenhydrat- und Kalorienbomben. Eine figurfreundliche Alternative, die auch schmeckt, ist hier Gold wert. Im Netz kursiert ja schon seit längerem die Nudelalternative Nr. 1: Zucchini. Normalerweise stehen Zucchini nicht so wirklich auf meiner Speisekarte, nicht weil ich sie nicht mag, aber sie sind irgendwie langweilig. Natürlich sind sie nur "langweilig", weil ich nicht wirklich wusste, wie ich sie am besten zubereiten kann. Was ich euch aber jetzt sagen kann: Sie machen sich als Nudelalternative wirklich gut und heute möchte ich mein Rezept mit euch teilen.


Zutaten für 2 Personen:

  • 2 Zucchini
  • 300 Gramm Hackfleisch
  • 1 Dose geschälte Tomaten
  • 1 Möhre
  • 1 Zwiebel
  • 1 Tomate 
  • Gemüsebrühe
  • Salz 
  • Pfeffer
  • ein kleines Stückchen Butter
  • Kräuter nach Belieben: Rosmarin, Oregano, Basilikum. Ich liebe Basilikum.

Zubereitung:

Bolognese:
Hackfleisch in Olivenöl anbraten. Möhre und Zwiebel in feine, kleine Stückchen schneiden, zum Hackfleisch dazugeben und auf kleiner Flamme mitgaren bis das Gemüse weich ist. Danach die Tomate auch in kleine Stücke schneiden und dazugeben und kurz mitgaren. Die geschälten Tomaten dazugeben und gut unterheben. Mit Salz, Pfeffer, Instantbrühe und Kräutern würzen. Mindestens eine Stunde bei kleiner Flamme köcheln lassen. Zum Schluss das Stückchen Butter dazugeben.

Zucchininudeln:
Die Schale der Zucchini mit einem Sparschäler entfernen. Nun mit dem Sparschäler längs "Nudeln" abschälen. Das Kerngehäuse der Zucchini wird nicht verwendet. Eine Pfanne mit etwas Olivenöl bedecken und erhitzen. Die "Nudeln" nun dazugeben und ca. 10 Minuten garen, dabei immer mal wieder wenden. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.


Guten Appetit!


Habt noch einen schönen Samstag,

Sabrina

14.12.2015

Immer wieder Sonntags

|Gesehen| das Midseason Finale von Supernatural (seit Anfang dabei und immer noch süchtig), Criminal Intent, Jeepers Creepers 1 & 2, Alien 3... ja ich habe klare Präferenzen was Serien und Filme angeht :D
|Gelesen| Medikamentenbeilagen (das Langweiligste überhaupt), Rezepte, Myself & Jolie
|Gehört| das neue Album von Coldplay
|Getan| beim Zahnarzt gewesen und zum Glück wurde nichts gefunden, ein wenig durch die Stadt gebummelt, im Einkaufzentrum Geschenke gekauft, eine Erkältung ausgebrütet, ansonsten das Übliche: Hausarbeit etc.pp.
|Gegessen| Feldsalat und Kürbissuppe, Rosenkohl-Brokkoli-Auflauf und Hack-Lauch-Suppe
|Getrunken| Tee und viel Wasser
|Gedacht| wieso musste ich gerade jetzt wieder eine Erkältung bekommen? Ich habe doch so viel zu tun!
|Gefreut| über gute Zähne (siehe "Getan"), über einige Schnäppchen im Sale und dass ich im Einkaufszentrum sofort einen Parkplatz gefunden habe (Weihnachtsshopping lässt grüßen!)
|Gelacht| über mich selber! Das muss auch mal sein.
|Geärgert| darüber, dass man mir zweimal die Vorfahrt genommen hat! Wo haben die nur ihren Führerschein her?
|Gewünscht| nicht wirklich viel, nur wieder schnell gesund zu werden.
|Gekauft| Weihnachtsgeschenke, das neue Coldplay Album, zwei Pullover und eine Pyjamahose.
|Geklickt| immer mal wieder Amazon und Parfümerie Pieper

Habt noch einen schönen Tag,

Sabrina

13.12.2015

Sundays Soundtrack #10

 

Habt noch ein schönen Sonntag, 
Sabrina
12.12.2015

Last Minute Christmas Lifehack - Weihnachtsraumduft

Wir sind schon mitten in der Weihnachtszeit und mit jedem Tag kommen wir dem schönsten Fest des ganzen Jahres immer ein Stückchen näher. Ich denke, jeder von uns hat eine ganz klare Vorstellung von seinem perfekten Weihnachtsfest, egal ob man es mit der Familie, den Freunden oder allein mit dem Partner verbringt. Der Baum soll noch besser aussehen als im letzten Jahr, die Geschenke sollen jeden erfreuen und das Essen muss köstlich sein. Jedoch was ist, wenn es mal wieder gar nicht so klappt, wie man es sich vorgestellt hat? Mit jedem Tag kommt man nun mehr in Zeitdruck und ich möchte euch heute einen einfachen Weihnachts-Lifehack zeigen, mit dem man wirklich jeden in Weihnachtsstimmung versetzt.

Dieser Lifehack ist Teil der "Last Minute Xmas-Lifehacks" von bonprix auf ihrem Fashion- & Lifestyleblog "mode&mehr". Dort könnt ihr bald auch noch weitere hilfreiche Xmas-Lifehacks nachlesen.


Mein Lifehack geht sprichwörtlich durch die Nase! Ich, für meinen Teil, verbinde mit Weihnachten nicht nur wunderschöne Deko, Lebkuchen, Lichterketten oder Weihnachtsmärkte...nein, sondern auch einen ganz bestimmten Duft. Einen Duft, der einfach Weihnachten ist, an dem man sich immer erinnern wird und der einen sofort in Weihnachtsstimmung versetzen wird. Also es ist egal, ob euch die Plätzchen oder das Essen angebrannt ist und die Wohnung oder das Haus danach riecht, ob euer Tannenbaum beinahe abgefackelt ist, oder die lieben Haustiere die Kabel der Lichterketten angeknabbert haben. Oder bekommt ihr Besuch von der "lieben" Verwandschaft? Keine Panik, sie werden es bei euch lieben. Denn jetzt zieht das Weihnachtsfeeling bei euch ein.

Für die Christmas-Lifehack braucht ihr: einen Topf, etwas Wasser und diese vier Zutaten:


Je nach größer eures Topfes und der Räumlichkeiten variiert die Menge der Zutaten natürlich. Ich habe für meinen Raumduft zwei Orangenscheiben, zwei Rosmarinstränge, zwei Zimtstangen und ca. 6-8 ganze Nelken genommen.


Alles was ihr jetzt tun müsst ist alles in einen Topf zu geben, mit Wasser zu bedecken und bei kleiner Hitze auf dem Herd köcheln lassen.



Ihr könnt es den ganzen Tag auf dem Herd köcheln lassen (ACHTUNG: immer mal wieder Wasser nachgießen) oder, sobald es 2-3 Stunden gezogen ist, in Einmachgläser oder Schüsseln füllen und in euren Räumlichkeiten verteilen (dies hat noch einen schönen Dekoeffekt!). Es duftet soooo gut!


Ich hoffe euch hat mein kleiner Christmas-Lifehack gefallen! Habt noch ein schönes drittes Adventswochenende!

 

Sabrina

06.12.2015

Immer wieder Sonntags

|Gesehen| Küss den Frosch, Criminal Intent und Medical Detectives
|Gelesen| Produktbewertungen und Fehlerbehebungsanleitungen aus dem Netz (PC-Problemchen sind nervtötend!)
|Gehört| Joris und Coldplay 
|Getan| wo soll ich anfangen? Geschenke gekauft, beim Arzt gewesen, Termine mit Ärzten gemacht, eingekauft, Haushalt erledigt, Weihnachtsdeko rausgekramt, gebloggt... eben der normale Alltagswahnsinn!
|Gegessen| Endivien, viel Möhrensalat, eine improvisierte Hack-Gemüse-Glasnudel-Pfanne
|Getrunken| Cappuccino und andere Sorten Kaffee, Cola Zero und literweise Wasser
|Gedacht| wieso haben wir denn schon wieder Weihnachten? Mal ganz ehrlich, wie schnell ist denn bitte das Jahr vergangen?
|Gefreut| über Menschen, die sich nicht zu Ernst nehmen.
|Gelacht| über meinen kleinen wuscheligen Freund, der manchmal ein wenig verpeilt ist wenn man mit ihm "Stöckchen holen" spielt
|Geärgert| darüber, dass es noch so warm ist und ich meinen neuen Wintermantel nicht tragen kann
|Gewünscht| mehr Zeit!
|Gekauft| diese Woche ist es gar nicht so viel gewesen: ein kleines Parfüm, einen matten Lippenstift, einen dünnen Cardigan und einen oversized Pulli. Letzten Samstag war es deutlich mehr. da war ich mit 1/2 der Besten (ich hab ja zwei) shoppen. Da gab es dann einen neuen Wintermantel, einen Pulli, ein neues Buch und einen Kerzenausraster bei Yankee Candle. Dort habe ich den Schnapper überhaupt gemacht: Den Adventskalender gab es um 50% reduziert.
|Geklickt| Amazon und viele Foren (siehe "Gelesen")

INSTAGRAM: @ti_nk



Habt noch einen schönen Nikolaustag,

Sabrina

Sundays Soundtrack #9



Habt noch einen schönen Sonntag,

Sabrina

04.12.2015

Four Faves On Friday #24






1. Ich nehme sie...alle drei...mit Inhalt...sofort! Ich bin ganz verliebt in diese Vasen(?!?).  Schön gradlinig und ohne viel Schnickschnack. Das Beste: Je nach Jahreszeit kann man sie passend dekorieren.
2. Wie können Muffins denn nur so gut aussehen? Ich meine Halloooo? Double Chocolate Cheesecake Muffins! Die muss ich definitiv mal backen.
3. Momentan trage ich ja schon den Longbob, aber ohne einen Pony. Diese Dame schafft es aber, dass ich gerade darüber nachdenke, ob ich mir einen schneiden lassen soll. Ich liebe diesen Look!
4. Ich weiß, es ist nicht für jeden etwas, aber ich finde dieses Tattoo wirklich schön. Geometrie in Lombination mit einer Motte. Das hat was!


Habt noch einen schönen Freitag,

Sabrina

02.12.2015

{AMU} - MAC Club

Kennt ihr das? Ihr verabredet euch mit eurer Freundin zum Shoppen, weil sie ein paar Dinge braucht und ihr seid sozusagen die Verstärkung, die eigentlich nicht wirklich vor hatte etwas zu kaufen? Ja, ihr kennt das natürlich und ihr wisst auch, dass man trotzdem mit einer (oder meheren) Tüten nach Hause kommt. Von wegen ich schau nur mal ein bisschen...

Besonders kritisch ist es, wenn man in einen MAC Store geht und die Freundin erstmal das ganze Sortiment austestet. Man hat dann eine Menge Zeit auch zu stöbern... und zack da hat man auch schon etwas gekauft. Seit meinem London-Urlaub besitze ich ja diese wunderbare 15er MAC-Leerpalette, die ich langsam aber stetig fülle. Dieses Mal kam MAC "Club" dazu. Ein Spontankauf oder eher gesagt, ein Kauf nach dem Bauchgefühl. Er stand zwar schon lange auf der Wunschliste, aber dort stehen auch ein paar andere MAC Lidschatten.

"Club" ist wohl einer der interessantesten Lidschatten im Sortiment. Ich würde ihn als ein rötliches Braun beschreiben, das bei veränderten Lichteinfall grünlich schimmert (immerhin ist es ja auch ein Duochrome).




Ich bin immer noch am ausprobieren und herumexperimentieren, wie man dieses kleine Schmuckstück vielfältig einsetzen kann. Gerne bleibe ich momentan noch in den Brauntönen, jedoch kann ich mir Lilatöne damit auch sehr gut vorstellen. Neben Naked Lunch ist er jetzt schon einer meiner liebsten MAC Lidschatten.

Womit würdet ihr ihn kombinieren? Irgendwelche Ideen oder Vorschläge? Ich freue mich auf eure Ideen!


Habt noch einen schönen Tag,

Sabrina

29.11.2015

Sundays Soundtrack #8


Habt noch einen schönen ersten Advent,

Sabrina

Favoriten der letzten Monate.

Hello again und einen schönen ersten Advent wünsche ich euch! Lange war es hier still, leider. Ungewollt, doch es musste sein. Manchmal trifft einem das Leben mit der geballten Faust und man braucht ein bisschen Zeit um sich wieder aufzurappeln und alles zu organisieren. Das passierte auch mir und ich muss sagen, dass ich das Bloggen hier vermisst habe, aber manchmal... ja manchmal.


Nichtsdestotrotz geht das Leben weiter und auch hier wird das Leben wieder einziehen. Meinen letzten Favoriten-Post gab es im März... kaum zu glauben oder?
Und deswegen sind diese Favoriten nicht nur die Favoriten des letzten Monats, nein, sie sind die der vergangenen Monate. Einige sind ganz neu, andere haben sich über Monate bewährt.


Rituals Ginko´s Secret Caring Hand Balm: Eine meiner neuesten Obsessionen. Sie war als kleines Geschenk einem Frauenmagazin beigelegt. Ich bin ja schon seit langem ein Fan von Rituals und finde, dass die Marke definitiv zu wenig Aufmerksamkeit bekommt. (besonders die Body Scrubs und Body Creams) Die Handcreme ist auch klasse und ein ständiger Begleiter in meiner Handtasche. Wie gut, dass siespeziell für trockene Hände ist, denn meine können Feuchtigkeit sehr gut gebrauchen


Manhattan Last & Shine Nailpolish "540 Dark Dance": Diese Nagellackreihe von Manhattan ist noch relativ neu und natürlich war ich ziemlich neugierig, ob diese Nagellacke halten was sie versprechen. Deswegen durfte einer mit nach Hause und, wie aus Gewohnheit, griff ich zu einer sehr herbstlichen Farbe. Soweit ich es sagen kann: Ich bin zufrieden mit diesen Lacken. Bei mir haben sie (mit Basecoat und Topcoat von Essence) sehr gut gehalten. Die Farbe war all die Tage schön intensiv und erst nach 6 Tagen hatte ich die erste kleine Absplitterung.


Essence Lipstick "04 On the catwalk!" & "01 Coral Calling": Es ist schon lange kein Geheimnis mehr: Ich liebe diese Lippenstifte von Essence, denn sie sind für den Preis wirklich unschlagbar.
Im Sommer habe ich "Coral Calling" vergöttert und für den Herbst liebe ich "On the Catwalk!" Eine Matte bzw. Semi-Matte Variante dieser Lippenstifte wäre klasse... vielleicht eine Idee für das permanente Sortiment!?


MAC Blot Powder Pressed: Die Geheimwaffe gegen Glanz, besonders im Sommer heißgeliebt. Ansonsten benutze ich es sehr gerne zu speziellen Anlässen, die keine kleinen Makeup Fauxpas erlauben. Danke MAC für dieses Puder! It´s a lifesaver!


Catrice Defining Blush "I got the Flower!" aus der Glamazona LE: Obwohl ich es wirklich oft benutzt habe, kann man kaum eine Abnutzung erkennen. Ich habe das Gefühl, dass ich diesen Blush noch sehr sehr lange in Benutzung haben werde. Für mich ("Kalkeimer") ist es die perfekte Farbe: kühl und pink. Zum Glück habe ich damals bei dieser LE zugeschlagen.


L´oréal Hair Expertise Brillante Farbe Shampoo: Seit Ende August diesen Jahres sind meine Haare wieder kürzer und eine Farbveränderung hatte auch stattgefunden. Ich war eine lange Zeit ziemlich dunkel (Schokoladenbraun nannte sich die Coloration) und ich hatte das Verlangen, nach einer Veränderung. Somit ging es von langen dunklen Haaren mit Ombré in den Spitzen zu einem Longbob und helleren Haaren mit Paintings. Danach habe ich auch nach einem neuen Shampoo gesucht und ich bin bei L´oréal fündig geworden. Ich mag dieses Shampoo wirklich super gerne. Allein die Konsistenz ist ganz anders, viel fester, mich erinnert es an eine Paste. Ich werde es definitiv nachkaufen.


Batiste Trockenshampoo Mittelbraun: LIFESAVER! Wie konnte man den nur ohne Trockenshampoo existieren? Ich benutze es nicht ständig, sondern wirklich nur in Notsituationen und ich bin so froh, dass man es mittlerweile auch bei dm bekommt. Früher musste ich es in Dunkelbraun benutzen, jetzt bin ich durch die neue Haarfarbe bei Mittelbraun angekommen. (FYI: Das Trockenshampoo von Aussie finde ich auch ganz gut. Es ist ohne Farbpigmente, aber es hinterlässt auch keinen grauen Schleier auf den Haaren.)

Random Stuff:



"The Melancholy Death Of Oyster Boy & Other Stories" von Tim Burton: Dieses kleine Buch wird niemals langweilig. Schöne, meistens skurrile kleine Geschichten mit den typischen Burton-Charme. Thank God for Mr. Burton!


Kanadischer Maple Tee von Meßmer: Ich gestehe: Ich bin ein Tee-Opfer! Es ist schon nicht mehr lustig, wie viel Tee ich besitze und das Problem ist, dass immer wieder neuer dazu kommt. Meine vorletzte (ja, es kam schon wieder ein neuer Wintertee dazu) Anschaffung ist dieser Tee von Meßmer. Er riecht nicht nur so wunderbar, nein er schmeckt göttlich. Richtig schön fruchtig ohne zu sauer zu sein mit einer ganz feinen Ahornsirupnote. Vielleicht habe ich ihn auch nur gekauft, weil ich den Elch mag...

Habt noch einen schönen Tag,

Sabrina

20.11.2015

Four Faves on Friday #23



1. Ich liebe die Idee, dass man eine Make-up Station hat, die auch als Smart Media Station dient. Eine tolle Möglichkeit sein Alltagsmake-up immer griffbereit zu haben.
2. Momentan habe ich noch einen Long-Bob, aber wenn meine Haare ein wenig länger sind, dann möchte ich diese Frisur definitiv ausprobieren. I love it!
3. Kleine Küchen finde ich genial! Besonders kleine, süße Eckküchen! Diese ist das Resultat eines Makeovers und wenn man die Ausgangssituation sieht, dann ist das Ergebnis ein echtes Schmuckstück!
4. Eine meiner zwei Besten heiratet nächstes Jahr und ich bin schon auf der Suche nach einem schönen Kleid... immerhin bin ich eine der zwei Trauzeuginnen und da möchte ich gut aussehen. :D Mich zieht es automatisch immer direkt zu dunkelblauen Kleidern. Ganz besonders gefällt mir die Spitze am Rücken.

Habt einen schönen Freitag,

Sabrina

18.10.2015

Sundays Soundtrack #7



Habt noch einen schönen Sonntag, 

Sabrina

21.07.2015

5 Things to beat the heat

Also, wenn ihr mich vor zwei Monaten noch gefragt hättet, ob ich dieses Jahr an einen guten Sommer glaube, dann hätte ich nur den Kopf geschüttelt. Sind wir mal ehrlich, die Begriffe Deutschland und ein schöner Sommer haben sich in den letzten Jahren immer weiter voneinander entfernt. Meistens hatten wir im Mai ein paar tolle warme Tage und die Sommermonate waren eher verregnet. Ich erinnere mich noch an die Sommerferien in der Schulzeit, die sechs Wochen voller Sonne und Wärme waren. Damals standen wochenlang die Plantschbecken im Garten...
Und jetzt, wo wir in ganz Deutschland auf einmal einen heißen Sommer haben, der mal länger als drei Tage dauert, bin ich manchmal etwas mit der Hitze überfordert. Besonders in der Wohnung, wenn man die Hitze einfach nicht los wird. Heute habe ich 5 hilfreiche Tipps & Tricks, wie man sich in seinen eigenen vier Wänden etwas Abkühlung verschaffen kann.


1. Natürlich fangen wir mit der Erfrischung für den Körper an. Ich meine, es gibt nichts Schlimmeres als bei diesen Temperaturen dehydriert zu sein. Wie wäre es denn mit den sogenannten "Infused Waters". Einfach ein paar Obst- und/oder Gemüsescheiben (sogar Kräuter) zu kaltem Wasser geben, ziehen lassen und schon habt ihr eine kalorienarme und leckere Erfrischung.
2. Zieht die Stecker (bzw. schaltet eure Steckdosenleisten aus)! Diese Dinger sind nicht nur Stromverschwender (wenn ich dauernd eure Geräte eingesteckt habt), sondern sie geben eine Menge Hitze ab. Besonders, wenn ihr diese in der Nähe eures Bettes habt.
3. Ventilatoren werden immer gerne genommen, aber noch effektiver können sie sein, wenn man eine Schüssel mit Eiswürfeln vor sie stellt. Somit könnt ihr euch eure eigene Klimaanlage basteln.
4. Eine andere gute Methode ist es, ein nasses Handtuch vor ein geöffnetes Fenster zu hängen. Bei Durchzug wird die Luft abgekühlt.
5.Oder ihr versucht von Anfang an schon gegen die Hitze zu kämpfen. Gerade in Dachgeschosswohnungen kann es im Sommer relativ schnell viel zu heiss werden. Der Fensterhersteller VELUX hat sich auf Hitzeschutz gerade für Dachfenster spezialisiert. Im Onlineshop von VELUX findet man passende Verdunkelungsrollos oder Hitzeschutzmarkisen für fast Fenstergrößen. Somit könnt ihr eure vier Wände schon vorher schützen. Besonders bei  Kinderzimmern ist es eine gute Methode der Hitze entgegenzuwirken. Damit sollte der Schlaf doch angenehmer werden. Es gibt nichts Schlimmeres, als Nachts nicht schlafen zu können.

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Habt noch einen schönen Tag,
Sabrina








03.07.2015

{Rezept} - Bunter Couscous Salat

Sommer, Sonne, Freunde und ein Grill! Ja das sind wohl die besten Zutaten für ein gelungenes BBQ. Während sich einige meiner Freunde immer gerne auf das Fleisch stürzen, bin ich diejenige, die sich über die Salate hermacht. Ich kann nicht anders. Ich finde Salate, das Brot und die verschiedenen Soßen immer viel interessanter als das gegrillte Fleisch. Natürlich esse ich auch mal gerne ein mariniertes Hühnchen, aber ich bin und bleibe die Salattante und als solche möchte ich euch heute ein neues Rezept präsentieren...


Egal ob als Beilage oder als vollwertiges Gericht, dieser Salat kann beides und das Geniale ist, dass man viele verschiedene Gemüsesorten benutzen kann.


 

Ihr braucht für 2-4 Personen (als Mahlzeit oder Beilage):

  • 2 (kleine) Tassen Couscous (ich habe meinen von dm)
  • 3 (kleine) Tassen kochend heißes Wasser
  • eine halbe Paprika
  • eine Hand voll gegarten Brokkoli
  • 2 mittelgroße Tomaten
  • 1/3 - 1/2 Stück Gurke
  • eine halbe Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gemüsebrühe (Pulver)
  • Essig
  • ggf. Kräuter nach Belieben


Instagram: @ti_nk

Zubereitung: 

  • Couscous in eine Schüssel geben und mit kochend heißem Wasser übergießen, ein wenig Gemüsebrühe daazugeben und umrühren. Je nach Packungsanleitung 10-15 Minuten quellen lassen.
  • In der Zwischenzeit könnt ihr das Gemüse waschen, schälen und ich kleine Stücke schneiden. Ich würde die Gurke und die Tomaten jedoch vorher von ihren Kernen befreien, denn sonst wird der Salat zu wässrig.
  • Wenn der Coucous etwas abgekühlt ist, kommt das Gemüse dazu. Jetzt muss nur noch gewürzt werden: Vorsicht mit dem Essig! Immer nur ein wenig hinengeben, umrühren und wieder abschmecken.
  • Am besten schmeckt er, wenn er über Nacht im Kühlschrank ziehen kann. Ggf. muss nochmal nachgewürzt werden. Lasst es euch schmecken!


Habt einen schönen Tag,

Sabrina

28.06.2015

Sundays Soundtrack #6




Habt noch einen schönen Sonntag,

Sabrina

23.06.2015

Printed Trousers.

I´m in love with printed trousers! Jedes Mal wenn ich durch die Stadt bummel erwische ich mich, wie ich magisch von diesen leichten Hosen angezogen werde. Ich weiß auch nicht warum, aber ein wenig Farbe in der Garderobe kann ja auch nicht schaden. Besonders gerne mag ich sie, da man sie super mit Basic Shirts kombinieren kann und trotzdem "angezogen" aussieht. Wie diese Ladies hier...

1. // 2. // 3. // 4.

Die meiste meiner Aufmerksamkeit bekommen momentan Hosen mit Blumenmustern. Natürlich vermeide ich es nach Hosen zu schauen, die einen extrem großen Blumenaufdruck haben, denn bei einigen Kurven mehr kann dies unvorteilhaft sein. Deswegen sind bei mir kleine Drucke angesagt, so wie diese hier von Esprit.


1. // 2. // 3. // 4. // 5. // 6.



Vor einigen Jahren hätte ich diese Hosen noch als Pyjamahosen identifiziert, aber so kann sich die Zeit ändern.

Habt noch einen schönen Tag,

Sabrina


20.06.2015

Four Faves on Friday #22



1. Was man aus Holz nicht alles schönes machen kann! Die Idee mit den Ästen als Garderobe finde ich super. Natürlich dauert die Suche nach geeigneten Ästen etwas, aber dieses DIY werde ich mir defintiv speichern.
2. Die Idee für das BBQ oder Picknick , wenn es mal nicht im heimischen Garten stattfindet. So schön einfach nachzumachen.
3. Wahre Worte, die wir uns zu Herzen nehmen sollten! Wir wissen nicht, was die anderen gerade durchmachen.
4. Ohje, ganz großes "Haben-will!" Holz, Glas, Kupfer und Sukkulenten... ein Träumchen!

Habt noch einen schönen Tag,

Sabrina

10.06.2015

{Degustabox} April & Mai + {Rezept} Easy Peasy Brotaufstriche


Es ist endlich wieder Degustabox-Time. Diesmal mit zwei Boxen, der April und der Mai-Box. Wer Degustabox noch nicht kennt, kann sich hier schlau machen. Kurz gesagt, es ist eine monatliches Abo, dass dir am Ende eines Monats eine Box mit den verschiedensten Lebensmitteln sendet. Es befindet sich immer eine bunte Mischung in der Box und manchmal stellt sich ein Lebensmittel, das man im Geschäft noch nie beachtet hatte, als Glückstreffer heraus.

Info zur Aprilbox: Ich schreibe diesmal recht spät über diese Box, da ich im Mai zeitlich verhindert war. Ihr habt es wahrscheinlich gemerkt, denn es wurde ziemlich still hier. Nun möchte ich aber meinen Eindruck von der Aprilbox nachtragen. In der Box waren...






Berentzen Minis "scharfer Granatapfel": Leider konnte ich mit den kleinen Berentzen nichts anfangen, da ich kaum Alkohol trinke (ich trinke im Jahr vielleicht zweimal einen Hugo/Rotwein). Besonders Schnäpse finde ich grausam und deswegen habe ich sie an Freunde weitergegeben.
Fun´n´Gum Pure Energy Kaugummi: Ich weiß echt nicht, warum alles heutzutage aufgeputscht werden muss. Mir reicht da Kaffee und Traubenzucker vollkommen aus und ich brauche da kein synthetisches Kaugummi, dass mich wie ein Duracel-Häschen rumrennen lässt. Die Energy Kaugummis sind gar nicht mein Fall.
Cavalier Milk Pistachio: Diese Schokolade mochte ich sehr, besonders, weil sie mit Stevia gesüßt ist.
Erdbär Freche Freunde "Apfel & Ingwer Keks": Was soll ich sagen? LECKER!!!!
Grill Boss Gewürzsalz "Utah": Wie gut, dass man Menschen kennt, die sehr gerne Fleisch grillen. Es kam sehr gut an. (Und ich mochte die Verpackung sehr)
Rauch "Rhubarb Sprizz" & "Maracuja Sprizz": Das Rhubarb Sprizz war mir definitiv zu sauer, aber vielleicht liegt es daran, dass ich Rhabarber nicht so wirklich mag. Das Maracuja Sprizz ist zu einem meiner Lieblinge geworden. Es riecht und schmeckt wirklich nach der Maracuja-Frucht. Soooo gut! Ich hab es auch schon nachgekauft.
Bärenmarke Eiskaffee: Ich liebe Eiskaffee!!!! Natürlich vergesse ich immer das Vanilleeis, wenn ich einkaufen gehe und deswegen hebe ich es mir noch ein wenig auf, damit ich mir einen richtigen Eiskaffee machen kann.
Frusano Bio-Tomaten Ketchup: Ich wollte ihn schon öffnen, aber als ich die Nachricht bekam, dass meine Freundin jetzt laktoseintollerant ist, habe ich ihr den Ketchup gegeben, da er auch laktosefrei ist. Es ist schon eine kleine Herausforderung, wenn man seine Ernährung umstellen muss.



Wine Moments "Süss & Fruchtig": Rotwein gehört zu den wenigen alkoholischen Getränken, die ich gerne trinke. Deswegen bewahre ich mir diese Flasche für eine spezielle Gelegenheit auf.

Leider habe ich für diese Box kein Rezept für euch, da ich es sehr schwierig fand, mit den gegebenen Produkten etwas leckeres zu kreieren. Aber mit der Mai-Box habe ich etwas Leckeres gezaubert...

Die Mai-Box:









Krüger Tea Latte "Schwarztee, Pfefferminz & Rooibos": Die Idee finde ich super, aber leider sind alle drei sooo süß. Schade, denn wenn man gerade versucht seine Ernährung umzustellen, dann sind diese drei Sorten richtige Kalorien- und Zuckerbomben.
Veggie Crunch "Sesame Cranberry Crunch": Anfangs war ich skeptisch, da ich dachte, dass der Sesam zu penetrant ist. Zum Glück ist er das gar nicht und die Snacks schmeckten mir super.
Leibniz Pick Up! "Wild Berry": Eine kleine Enttäuschung, denn ich habe mir diese viel fruchtiger vorgestellt. Sie waren ok, aber ich würde sie nicht nochmal kaufen.
Em-eukal "Grüntee + Ingwer & Zitronengras": Mein Highlight aus der Mai-Box. Sie sind sooo lecker und erfrischend. Der Geschmack ist schwer zu beschreiben, aber man schmeckt definitv das Zitronengras und den Ingwer heraus und ich liebe Ingwer! Diese Bonbons wären mir im Laden gar nicht aufgefallen, aber zum Glück hatte ich sie in der Box.



Look-O-Look Candy Pizza: Diese Mini Pizza kam in einem echten Pizzakarton und erinnert mich immer an meine Kindheit. Innen befindet sich verschiedenen Gummi-Leckereien, die wie eine Pizza angeordnet sind. Vom Geschmack her war sie ok, manche Gummidrops schmeckten zu künstlich.
Vilsa Spritzer "Himbeere & Kirsche": Vom Geschmack her sind sie ok, aber ich würde sie jetzt nicht nochmal kaufen. Mir ist da die Fruchtschorle von Rauch lieber.
Die Landwirte "Rapsöl": Über dieses Öl habe ich mich sehr gefreut, da ich Rapsöl am liebsten in der Küche verwende. Besonders toll finde ich, dass es in Deutschland hergestellt wurde. Ich habe es auch für einen Brotaufstrich (siehe unten) verwendet. Sehr lecker!
Veltins "Radler & Radler Alkoholfrei": Ich mag sehr gerne alkoholfreies Radler und deswegen fand ich es toll, dass auch die alkoholfreie Variante in der Box war. Vom Geschmack her ist es ok, aber ich bevorzuge immer noch andere alkoholfreie Radler.
Van der Meulen "Rondjes & Eckjes": Ich wohne im Westen von Deutschland und zur niederländischen Grenze sind es nur 20 Minuten. Oft habe ich mir schon bei Albert Heijn die Eckjes mitgenommen. Deswegen habe ich mich über die Eckjes und Rondjes wirklich gefreut. Ich esse sie gerne mit Hummus, Tomaten-Salsa oder Ei. Und heute möchte ich euch zeigen wie schnell und einfach man diese Dips bzw. Brotaufstriche selber machen kann...




Rezept Tomaten-Salsa:







Zutaten (für ein Brot bzw. 4-5 Eckjes):


  • eine Tomate 
  • einen Teelöffel Rapsöl
  • ein Viertel einer Zwiebel
  • eine Prise Salz
  • eine Prise Pfeffer
  • ein bisschen Basilikum (ich mag auch sehr gerne Thymian)
  • einen halben Teelöffel Essig

Zubereitung: 
Entfernt die Kerne aus der Tomate und schneidet das Fruchtfleisch in kleine Würfel und gebt diese in eine kleine Schüssel. Schneidet die Zwiebel in kleine Stücke und gebt sie ebenfalls dort hinein. Alle weiteren Zutaten kommen nun auch dazu und vermengt alles sehr gut miteinander. Würzt ggf. nochmal nach und entledigt euch (wenn die Masse zu nass sein sollte) dem überschüssigen Wasser. denn sonst weicht euer Brot bzw. eure Eckjes zu schnell auf.
Wenn ihr einen kleinen Minischneider bzw. Zerkleiner habt könnt ich natürlich aller dort hineingeben und die Maschine macht die Arbeit.

Rezept Mayo-Ei:







Zutaten (für ein Brot bzw. 4-5 Eckjes):



  • ein gekochtes Ei
  • ein Teelöffel Mayo
  • eine Prise Salz
  • eine Prise Pfeffer
  • eine Prise Thymian

Zubereitung:
Ei kochen, schälen und kleinhacken (fein), danach in eine Schüssel geben und mit den anderen Zutaten vermengen. Ggf. nachwürzen.


Guten Appetit!

Habt noch einen schönen Tag,

Sabrina