Spring Nailpolish.

Frohe Ostern meine Lieben!

Zum Glück wohne ich in einer Region Deutschlands, die noch bzw. wieder frei von Schnee ist. Ich kann mich nicht daran erinnern, es je so kalt an den Osterfeiertagen gehabt zu haben. Hoffentlich bekommen wir bald mal wieder ein Hoch mit angenehmen Temperaturen. Bis dahin werde ich mir aber den Frühling auch die Nägel zaubern, in Form von farbenfrohen Nagellacken.

Meine absoluten Lieblinge im Frühling. Leider sind alle, bis auf einen Nagellack nicht mehr erhältlich, da ich sie aus einer LE habe oder sie generell aus dem Sortiment genommen wurden.  Das ist wohl das Los eines Nagellackjunkies.

Habt ihr Lieblingsfarben, die ihr im Frühling gerne auf den Nägeln tragt?

Habt noch einen schönen Sonntag!

Paris

Hallo meine Lieben!

Und Zack... da steht schon Ostern vor der Türe! Drei Wochen habe ich mich ein wenig zurückgezogen, da ich (leider immernoch) in einer wichtigen Prüfungsphase stecke. Die hat aber auch bald ein Ende, sodass ich wieder Zeit zum Bloggen finde. Gott sei Dank!

Ich wollte euch heute ein paar Bilder von meinem Kurztrip nach Paris zeigen, mit dem mich mein Freund am Valentinstag überrascht hat. Letzte Woche war es nämlich soweit.

Montag Mittag sind wir nach einer sehr entspannten Autofahrt gegen frühen Nachtmittag an unserem Hotel im 10. Arrondissement angekommen. Schnell wurden die Taschen ins Zimmer gepackt und ab ging es mit der Métro zur Notré-Dame.

Neutrales AMU - Konzertabend

Hallo meine Lieben!

Gestern Abend war ein ganz besonderer Tag für mich, denn es ging endlich zum "The Killers" Konzert. Die Karten dafür habe ich zu Weihnachten von meinem Schatz bekommen, der gestern natürlich auch dabei war. Bevor es nach Köln ging sind wir noch in das Vapiano etwas Essen gegangen. Ich bin ein großer Fan des Vapianos, besonders das Balsamico Salatdressing hat es mir angetan. Jedoch gab es gestern für mich lecker Pasta Promodoro e Mozzarella. Auch sehr empfehlenswert.

Zum Essen gehen und für das Konzert im Anschluss habe ich beschlossen, es beim Make-Up natürlich angehen zu lassen. Da kam mir mein etwas vernachlässigter Lieblingslidschatten, Naked Lunch von MAC, gerade recht. Im Außenwinkel und in der Lidfalte habe ich dann noch einen matten Taupe-Ton aus der "Oh so special" - Palette von Sleek aufgetragen und verblendet. Als Lidstrich habe ich einen dunkel grauen Kajal genommen und sanft verwischt. Wimpern getuscht (Essence Multi Action blackest black) und fertig war das simple AMU. Auf den Lippen habe ich den Dior Addict Lipstick in 465 Singuliére getragen.


Das Konzert war einfach super. Die Vorband war leider echt schlecht, aber daran kann man mal wieder sehen, wie gut The Killers als Live-Band einfach mal sind! Bei nächsten Konzert bin ich wieder dabei...

Habt noch einen tollen Freitag!

Februar Favouriten.

Der März ist da und somit ist mein meist verabscheuter Monat, der Februar, vorbei. Ich habe keine Ahnung warum ich ihn nicht mag, aber das hat mit einem Gefühl zu tun. Der Februar fühlt sich für mich trostlos und grau an, nichtssagend und langweilig. Dazu hat dann auch noch beigetragen, dass wir kaum Sonnenschein gesehen haben. Es war im Gesamten ein bescheidener Monat.

Zum Glück ist der März nun da und wenn ich so aus meinem Fenster schaue, sehe ich einen blauen Himmel und Sonnenschein. Darauf habe ich mich schon die ganze Zeit gefreut.
Natürlich gab es aber auch ein paar Produkte, die mich letzten Monat wieder regelmäßig begleitet haben.

LUSH Lip Scrub in Bubblegum: Gehört für mich definitiv vor dem Auftrag eines Lippenstiftes dazu. Weiche, gepflegte Lippen ohne störende Schüppchen.
Rival de Loop Hydro Belebende Augencreme: Seit ca. 1 1/2 Monaten benutze ich diese Augencreme und ich sehe wirklich Veränderungen. In letzter Zeit hatte ich durch die Wetterlage ziemliche Trockenheitsfältchen, aber diese sind jetzt beinahe komplett verschwunden.
Essence Lipstick "All about Cupcake": Die Farbe, der Auftrag, der Geruch und der Preis sind unschlagbar. Aber dafür muss man Abzüge bei der Haltbarkeit machen,die für mich aber definitiv zu verkraften sind.
Maybelline New York Eyestudio Gel Eyeliner in "Black Chrome": Große Liebe. Für einen pur schwarzen Gel Eyeliner reicht mir der Gel Eyeliner von Essence vollkommen aus. Dieser hier ist aber durch die leicht silber/bläulichen Partikel etwas besonderes und sieht auf den Augen nicht so intensiv aus, eher wie Anthrazit.
Essence Nude Glam Nagellack  in "03 Cotton Candy": Mein Alltags-Nude. Wenn es schnell gehen muss kommt er auf die Nägel. Dies ist schon die dritte Flasche und es wird auch bestimmt nicht die Letzte sein.
MUA Blusher in Shade 2: Im Winter mag ich es rosig auf den Wangen und da passt dieser Blush einfach perfekt. Wunderschöne Farbe, einfacher Auftrag und die Haltbarkeit ist super. Der Preis ist wohl der beste: 1 Pfund bei Superdrug!

Habt noch einen tollen Tag!

[Rezept] Zitronen Macarons mit Lemon Curd

Hallo meine Lieben!

Endlich ist Freitag und das Wochenende steht vor der Tür. Für mich sind die freien Tage perfekt um neue Gerichte, Produkte oder kleine Köstlichkeiten auszuprobieren. Dieses Mal habe ich mich für eine weitere Version meiner geliebten Macarons entschieden. Im Sommer gibt es nämlich eine große Feier und dafür werde ich auch verschiedene fruchtige Sorten machen. Aber bis dahin heißt es noch ein wenig ausprobieren und üben.

Heute geht es um eine sehr fruchtige Version, die ich persönlich sehr mag: Zitrone.

Für 16 Macarons (variiert nach Größe) braucht ihr:

• 45gr Mandelpulver
• 75gr Puderzucker
• eine kleine Prise Salz
• 1 Eiweiß
• 10gr Zucker
• Abrieb einer ungewachsten Zitrone
• Lebensmittelfarbe als Paste (in diesem Fall Gelb)

Für die Lemon Curd:

• 3 Eigelb
• 75g Zucker
• 3 Esslöffelungesalzene Butter, gestrichen
• Abrieb und Saft einer ungewachsten Zitrone

Zubereitung: 

Ihr müsst alles genau abwiegen! Das ist SEHR wichtig!

~ Als erstes müsst ihr den Puderzucker und das Mandelpulver zusammen in einem Mixer sehr sehr fein mixen. Ich habe dafür den Stabmixer+Zerkleinerer benutzt. Normalerweise mixe ich es für gute 3Minuten.
~ Danach gebt ihr die Masse durch ein Sieb damit grobe Stücke, die der Zerkleiner nicht erwischt hat, aussortiert werden.
~ Nun geht es an das Eiweiß. Gebt es in eine Schlüssel und schlagt es mit einem Handmixer. Wenn es schaumig wird, gebt ihr den Zucker dazu. Schlagt das Eiweiß weiter. Wenn die Masse weiß ist, gebt ihr die Lebensmittelfarbe hinzu. Schlagt weiter bis euer Eiweiß steif ist.
~ Nun gebt ihr den Abrieb der Zitrone und euer Mandel-Puderzuckergemisch in 3 Portionen zu dieser Eiweißmasse. Sprich einen großen Löffel Mandel-Puderzuckergemisch in die Eiweißmasse geben und vorsichtig unterheben, dies dann noch 2 Mal wiederholen. Zum Schluss sollte die Masse homogen aussehen und sie sollte "wie an einem Band fließen..
~ Der Teig wird in einen Spritzbeutel (Durchmesser 1cm) gefühlt. Mit dem Spritzbeutel macht ihr nun auf ein Backblech (ausgelegt mit Backpapier) ca 2-2,5 cm kleine Kreise.
~ Nun lasst ihr eure Macarons trocknen. Je nach Konsistenz eurer Masse dauert es 20-60 Minuten. Wichtig ist, dass die Macarons, wenn ihr sie berührt, nicht mehr kleben sollten.
~ Heitßt den Backofen auf 170 Grad vor und backt die Macarons dann für 10 Minuten
~ Nach den 10 Minuten holt ihr sie raus und legt das Backpapier am besten auf eine kalte Oberfläche, damit sich die Macaronhälften besser lösen lassen. Lasst sie komplett auskühlen. Wenn sie sich noch nicht gut lösen lassen, sprich der Teig noch an dem Backpapier klebt, lasst sie weiter trocknen.

Für das Lemon Curd:

~ Gebt alle Zutaten in eine Schale und stellt diese Schale dann auf einen Topf mit köchelnden Wasser. Rührt die Masse um bis alles geschmolzen/gelöst und gut vermengt ist.
~ Lasst das Curd ca. 15 Minuten lang köcheln bis es eingedickt ist. Gelegentlich umrühren.
~ Nun gebt ihr die Masse durch ein Sieb und fangt das, nun von der Zitronenschale befreite Curd, in eine saubere Schale.
~ Die Schale mit dem Curd bedeckt ihr nun mit Frischhaltefolie und stellt sie in den Kühlschrank. Nachdem sie abgekühlt ist könnt ihr eure Macarons füllen.

Habt noch einen wunderbaren Freitag!